15 de mai de 2011

Churrasco: Wessel ensina a preparar contrafilé

O chef István Wessel em um belo vídeo onde ensina como temperar, preparar e cortar corretamente o bife ancho e o de chorizo oriundos de uma peça de contrafilé.




Perfeito.

Fonte:http://receitas.uol.com.br/

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